ATELIER DE SCIENCES · CM1
Les besoins des plantes
Propose une prédiction, puis compare une plante témoin et une plante test.
UN SEUL FACTEUR CHANGE
Préparons une comparaison juste
Au départ, les deux plantes sont de la même espèce, ont le même âge et une taille proche. Elles ont le même substrat, le même air, la même température et la même durée d’observation. On ne fait varier qu’une condition.
CARNET · AVANT DE PLANTER
Préparer une expérience réelle
- Dans le carnet, formuler une hypothèse et une conséquence vérifiable : « Si …, alors j’observerai … ».
- Préparer un témoin et une plante test de même espèce, âge et taille initiale proche, dans des pots comparables.
- Choisir une seule condition à modifier : eau ou lumière. Garder identiques le substrat, l’air, la température et la durée.
- Observer à dates prévues, noter ce qui est vu et comparer les deux plants avant de conclure ; un résultat ne valide pas une hypothèse sans cette comparaison.
- À chaque date, compter les nouvelles feuilles et mesurer la hauteur avec la même règle. Relier la formation de nouveaux organes à la production de matière ; une tige pâle qui s’allonge dans le noir peut utiliser des réserves et ne prouve pas une production durable.
Trace attendue : Carnet : hypothèse ; condition modifiée ; conditions identiques ; date ; observation du témoin ; observation du test ; conclusion prudente.
D’ABORD, À L’ORAL
Explique ton idée à un camarade : qu’est-ce qui te fait penser cela ?
Ces dessins montrent des résultats possibles après plusieurs jours. Ils ne sont pas à l’échelle. Compare ensuite avec des plants observés en classe.
VÉRIFIE TON RAISONNEMENT
Cinq questions sur la comparaison
Les observations sont données dans les énoncés : tu peux répondre même sans refaire l’activité.
Repères pour la séance et limites du modèle
Une plante verte prélève de l’eau et des sels minéraux par ses racines, du dioxyde de carbone dans l’air et reçoit de la lumière. La lumière fournit de l’énergie pour fabriquer de la matière. Elle permet la production de matière nécessaire à une croissance durable.
Cet atelier porte sur des plants déjà développés. Les conditions nécessaires à la germination sont une autre question. Dans l’obscurité, une plante peut s’allonger tout en devenant pâle et fragile : sa hauteur seule ne suffit pas pour juger son développement. Les résultats réels dépendent de l’espèce, de la durée et des conditions précises.
Sources : Programme de sciences et technologie, cycle 3 — annexe 2, p. 11 du PDFLa chaîne alimentaire
Exemples illustrés : deux plants de même espèce et de même âge, de taille initiale proche, sont observés pendant la même durée. Le substrat, l’air et la température sont identiques.
| Comparaison | Plante témoin | Plante test |
|---|---|---|
| Sans eau | Arrosée et éclairée : reste verte et vigoureuse dans cet exemple. | Éclairée, privée d’eau : les feuilles peuvent devenir molles et retomber. |
| Sans lumière | Arrosée et éclairée : reste verte et vigoureuse dans cet exemple. | Arrosée, dans l’obscurité : peut pâlir et avoir une tige allongée. |
Questions
1. Pour comparer l’effet de l’eau, quelle condition doit rester la même ?
Réponse : La quantité de lumière reçue — On ne change qu’un facteur : ici, l’eau.
2. À quoi sert la plante témoin ?
Réponse : À comparer avec la plante test — Le témoin permet de comparer avec une plante soumise aux mêmes conditions sauf une.
3. Après plusieurs jours sans eau, quel changement est possible ?
Réponse : Les feuilles deviennent molles et retombent — Un manque d’eau peut provoquer le flétrissement.
4. Une plante arrosée gardée dans l’obscurité peut…
Réponse : Avoir une tige allongée tout en devenant pâle — Elle peut s’allonger et pâlir ; cela ne remplace pas une croissance durable grâce à la lumière.
5. La lumière est-elle une matière que la plante mange ?
Réponse : Non : elle fournit de l’énergie — La lumière est une source d’énergie. La plante utilise aussi l’eau, le dioxyde de carbone de l’air et des sels minéraux.
La lumière fournit de l’énergie ; elle n’est pas une matière que la plante mange.
