SCIENCES · CM1 · RENTRÉE 2026
Mélanges et séparation
Observer un mélange, puis choisir une méthode pour séparer ce que l’on voit.
À retenir : un mélange homogène paraît uniforme ; dans un mélange hétérogène, on distingue au moins deux constituants. Ici, on utilise le tamisage, la décantation et la filtration.
MÉTHODE
Tamisage
Séparer deux solides de tailles différentes.
Les petits grains de sable traversent les mailles du tamis. Les cailloux, trop gros, restent dans le tamis.
MÉTHODE
Décantation
Laisser le sable se déposer au fond de l’eau.
On laisse reposer l’eau trouble. Le sable se dépose au fond : c’est le dépôt. On peut ensuite verser doucement l’eau claire.
MÉTHODE
Filtration
Retenir un solide insoluble avec un filtre.
Le papier filtre retient le sable. L’eau qui traverse le filtre s’appelle le filtrat.
OBSERVER
Dissolution : comparer
Un solide dissous ne se récupère pas avec un filtre ordinaire.
Une petite quantité de sel se dissout dans l’eau : on ne distingue plus les grains, mais le sel est toujours présent. Le mélange est homogène. Le sable reste visible et peut être retenu par un filtre. Un filtre ordinaire ne retient pas le sel dissous.
SIX SITUATIONS
Quelle méthode ou quel type de mélange ?
Choisis une seule réponse, puis vérifie. Une nouvelle réponse efface la correction précédente.
Référence au BO · objectifs et limites
Cette fiche s’appuie sur le programme de sciences et technologie du cycle 3, BO 2026, annexe 2, page 4 : distinguer mélanges homogènes et hétérogènes, séparer des solides par tamisage et un solide insoluble d’un liquide par décantation ou filtration.
Le programme s’applique au CM1 à la rentrée 2026. Le CM2 relève du nouveau programme à la rentrée 2027 : cette fiche ne revendique donc pas d’alignement CM2 en 2026–2027. La saturation n’est pas abordée ici.
BO 2026 · programme de sciences et technologie du cycle 3, page 4
Prénom : __________________________ Date : __________
Corrigé enseignant
1. Observe et légende
2. Choisis la méthode adaptée
Réponse : _________________________________________________
Réponse : Tamisage. Le tamis laisse passer le sable et retient les cailloux.
Réponse : _________________________________________________
Réponse : Décantation. On attend le dépôt de sable, puis on verse doucement l’eau claire.
Réponse : _________________________________________________
Réponse : Filtration. Le sable est insoluble : le papier filtre le retient.
Réponse : _________________________________________________
Réponse : Impossible avec un filtre ordinaire. Ce n’est pas possible avec un filtre ordinaire : le sel dissous traverse avec l’eau.
3. Observe le mélange
Réponse : _________________________________________________
Réponse : Homogène. Le mélange paraît uniforme : il est homogène. Le sel est pourtant toujours présent.
Réponse : _________________________________________________
Réponse : Hétérogène. On distingue le sable et l’eau : le mélange est hétérogène.
À retenir
Un mélange homogène paraît uniforme. Dans un mélange hétérogène, on distingue des constituants. Le sel dissous traverse un filtre ordinaire avec l’eau ; le sable peut être retenu.
Ne bois pas l’eau utilisée : filtrer ne rend pas forcément l’eau potable.
